오래된 김 활용법1 오래된 김 활용법 김은 시간이 지나면서 향과 바삭함이 줄어들지만, 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 오늘은 버리기 아까운 오래된 김을 활용하여 새로운 요리를 즐길 수 있는 팁들을 공유합니다. 1. 김 가루로 활용하기 오래된 김은 가루로 만들어 요리에 사용할 수 있습니다. 김 가루는 양념된 밥 위에 뿌려 먹거나, 비빔밥에 넣어 고소한 풍미를 더할 수 있습니다. 간단한 레시피로 김 가루를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 김 가루 만들기마른 팬에 김을 넣고 약한 불에서 살짝 구워줍니다.손으로 김을 잘게 부숴 가루 형태로 만듭니다.병에 보관하여 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있습니다. 2. 김 수제비로 활용하기 김은 수제비 반죽에 넣어 고소한 맛을 더할 수 있습니다. 특히 오래된 김을 넣으면 바다의 향이 나는 수제비를 .. 2024. 11. 1. 이전 1 다음
